Par coprolithes nous entendons plus exactement les sphérulites fécales, des éléments minéraux microscopiques présents dans la plupart des déjections animales, le plus souvent chez les herbivores. Leur préservation dans les sédiments n’intervient que dans certaines conditions mais ils peuvent apporter des informations importantes sur les conditions de préservation des artefacts et écofacts, sur l’économie d’une population, notamment l’élevage ou le pastoralisme, et permettre de comprendre la fonction d’une aire géographique ou d’un bâtiment.